DISCOVER JAPAN 2017年10月号 DISCOVER JAPAN 2017年10月号の京都特集で、AnotherCを掲載していただきました。 京都人がツレを案内するおもてなしコース退蔵院 松山大耕さんが世界に勧める「訪日外国人ガイドin京都」 普通の和食に満足したアナタに NYで育った富永暖シェフが営むレストラン。サーロインステーキと茶懐石に見立てた少量のご飯にはじまるコースは、和洋を取り混ぜた緩急自在の構成が圧巻!